금년도 첫번째 김장(12월 6일)

작년에는 김장을 세번이나 해서 올해는 최대한 적게 하자 했는데, 과연 몇번 할지 ..ㅎㅎ

6일 첫번째 김장을 했어요. 많지는 않은 양이었어요. 맛배기 예행연습정도...

 

먼저 마늘을 까며 준비를 하고요,

 

 

배추도 이렇게 소금에 잘 절여놓았네요.

 

양념들도 잘 준비하고요,

 

 

소금에 잘 절여진 배추를 잘 행구어서 물기가 빠지도록 하루 놓았지요.

 

 

양념을 이렇게 맛있고 이쁘게 잘 준비하고요..

 

 

 

드디어 버무리기 시작..

 

맛있는 양념에.... 맛있게 버무러지는 배추김치..

 

 

 

 

맛있겠지요? ㅎㅎ

보기만 해도 군침이 슬슬....